Dit event is geweest
Steeds meer boeren en voedselproducenten laten zien dat het mogelijk is om op een natuurlijke manier heerlijke producten te maken. En gelukkig maar, want dat is essentieel voor het herstel van onze natuur en biodiversiteit. Benieuwd? Ontdek het op de Inspiratiemarkt: Lekker natuurlijk. Hier leer je alles over innovatieve en duurzame landbouwmethoden die de natuur en maatschappij ten goede komen - en ondertussen proef je het lekkerste van de natuur.
Het nieuwe eten
Natuurlijke landbouw de standaard? Dat heeft vele voordelen. Het versterkt de biodiversiteit en zorgt voor gezonde producten op ons bord - en dat allemaal terwijl we genieten van een meer gevarieerd landschap.
Tijdens de Inspiratiemarkt: Lekker natuurlijk komen onder meer boeren, inkopers en verwerkers bij elkaar om te proeven en te ervaren hoe 'het nieuwe eten' smaakt. Je ontdekt het verhaal achter producten en ziet hoe ze zich verhouden tot conventionele opties.
Wat je zoal kunt ervaren
Neem bijvoorbeeld de toekomst van pasta met de Sorghum-pasta van De Biesterhof: een voedzamere, verrukkelijke variant die de natuur goed doet. Of proef de verrassende minibrownies van duurzame chefkok Emile van der Staak, gemaakt van unieke cacao uit eigen tamme kastanjes. En laat je inspireren door een panelgesprek met online supermarkt Crisp en boer Folkert Botmas over biodiversiteit en voeding uit natuurlijke landbouw.
Een greep uit de marktkramen
Programma
14.30 - 16.00 uur | Markt open
16.00 - 16.30 uur | Panelgesprek met Michiel Roodenburg (Co-founder & Chief Impact Officer bij Crisp) en Folkert Botma (eigenaar van regeneratieve boerderij Botmas) over biodiversiteit en natuurlijk eten - begeleid door Michel van Kats.
16.30 - 18:00 uur | Borrel tussen de marktkramen
Waarom je hier bij wilt zijn
Voor wie is dit evenement interessant?
Iedereen die geïnteresseerd is in lekkere producten van natuurlijke landbouw. Zeker als je inkoopprofessional bent of betrokken bent bij het inkoopproces van jouw organisatie, bijvoorbeeld in de foodsector. Schrijf je in via onderstaand formulier.
Na inschrijving ontvang je een bevestiging per mail.
Misschien vind je dit ook interessant
Peer-learning programma: implementatie van Science Based Targets
Doe mee met Future Up
Je wilt ondernemen in een economie die werkt. Maar je stuit op regels die veranderen, markten die niet meebewegen en samenwerking die stroef verloopt. Future Up brengt bedrijven samen die daar iets aan willen doen. Geen praatclub, maar een netwerk dat werkt aan resultaat – voor mens, natuur én business. Als partner krijg je toegang tot onze Campus vol tools en oplossingen. En bouw je verder in een (online) Community vol gelijkgestemden.